aften

8 serveringer 385

(kan fås pescetarisk)

menuen skal vælges af hele bordet og deles family-style, køkkenet sammensætter menuen, og den serveres i et friskt tempo.

ønsker I at vælge retter a la carte, anbefaler vi 3 retter per person.

kuller, pære, pink radise & miso vinaigrette 110

stracciatella, sumakmarinerede løg & oregano 110

stegt gnocchi, kærnemælkssauce & merian 95

jordskokker, mole poblano, kefir & palmekål 95

havtaske, ærter, stikkelsbær & skaldyrsbisque 130

svampe à la créme på toast & karamelliseret løgpuré 110

svinenakke, fennikel & peberfrugt 125

sainte-mauire de touraine, 36 mdr comté, hybenkompot, nøddebrød 95

rabarber, rosapeber & løvstikke 85

agurksorbet, friskost, melon & chili-honning 85

for allergener, spørg din tjener

mineral water - still or sparkling - per person 25,-

no glasses outside after 23:00

frokost

4 serveringer 195

eller

6 serveringer 275

menuen skal vælges af hele bordet og deles family-style.

køkkenet sammensætter menuen, og den serveres i et friskt tempo.

ønsker I at vælge retter a la carte, anbefaler vi 3 retter per person.

stracciatella, sumakmarineret løg & oregano 110

jordskokker, mole poblano, kefir & palmekål 95

kuller, pære, pink radise & miso vinaigrette 110

svampe a la creme på toast & karamelliseret løgpuré 110

valencay & gruyère 95

agurkesorbet, friskost, melon, chili-honning 85

rabarber, rosapeber, løvstikke 85

VIN

bobler

2021 - pietramore - trebbiano - pietramore - abruzzo 85/410

NV - crémant du jura reserve - chardonnay - domaine des marnes blanches - jura 650

2021 - la chassornade - aligoté - frederic cossard - bourgogne 710

2021 - c’était le premier jour des vacances... - chardonnay/viognier/grenache - anders frederik steen - ardeche 710

NV - éphémère ‘coeur du rosé’ - chardonnay/pinot noir etc. - drémont père & fils - champagne 890

NV - bulles de comptoir #11 - pinot noir/chardonnay/pinot blanc - charles dufour - champagne 780

2018 - fruit de ma passion - pinot meunier/pinot noir/chardonnay - vincent charlot - champagne 775

2021 - ancestrale grasparosso di castelvetro - tenuta la fiaminga - emilia-romagna 545

2022 - drunken monologues - æble (cider) - æblefald - århus 445

hvidvin

NV - landwein (1l) - grüner veltliner - arndorfer - kamptal 65/325

2022 - loureiro - loureiro - aphros - portugal 75/375

2022 - bel (1l) - welschriesling/grüner veltliner etc. - milan nestarec - tjekkiet 85/495

2022 - kontakt weiss - riesling/müller thurgau - mosel 95/460

2022 - bunter sandstein - chardonnay - scheuermann - pfalz 110/500

2021 - gutedel - gutedel - makalié - baden 585

2020 - la source - pinot blanc - racines rebelles - luxembourg 735

2021 - côte aux prêtres - chardonnay - château de béru - chablis 850

2021 - chablis 1’er cru “mont de milieu” - chardonnay - alice & olivier de moor - chablis 1135

2022 - saint-romain “le pommards” - chardonnay - jessica litaud - bourgogne 765

2021 - bigotes - chardonnay - frederic cossard - bourgogne 805

2021 - saint-romain ‘combe bazin’ - chardonnay - domaine de chassornay - bourgogne 975

2021 - les grandes gouttes - chardonnay - marc rougeot - bourgogne 745

2020 - rully 1’er cru “vauvry” - chardonnay - dureuil-janthial - bourgogne 785

2022 - beaune “clos des renardes” - chardonnay - fanny sabre - bourgogne 890

2022 - le petit têtu - chardonnay - jean-marie berrux - bourgogne 725

2021 - meursault-les charmes 1 er cru - chardonnay - domaine rougeot - bourgogne 1305

2020 - meursault ‘les tillets’ - chardonnay - domaine bernard-bonin - bourgogne 1700

2021 - le blanc - chardonnay - domaine de saint-pierre - jura 860

2020 - savagnin amphore - savagnin - domaine tissot - jura 960

2022 - les molates - chardonnay - domaine des marnes blanches - jura 600

2019 - grand curoulet - chardonnay - domaine ratte - jura 710

2018 - melon à queue rouge - melon à queue rouge - aviet père & fils - jura 765

2022 - sancerre “mise d’été” - sauvignon blanc - paul prieur - loire 675

2022 - lapin blanc - chenin blanc - la franchie - loire 720

2020 - taupy cæur - sauvignon blanc - la taupe - loire 605

2020 - cour-cheverny - romorantin - domaine tessier - loire 490

2020 - anjou blanc “á francois(e)” - chenin blanc - thibaud boudignon - loire 810

2018 - anjou blanc (MG) - chenin blanc - thibaud boudignon - loire 1200

2020 - les pouches - chenin blanc - françois saint-lô - loire 735

2022 - perm - chardonnay - péter nagyváradi - ungarn 540

2021 - disorder #12 - furmint - réka koncz - ungarn 575

orange


2022 - frei.körper.kultur - field blend - d.b. schmitt - rheinhessen 100/535

2021 - raffling - riesling - frederic cossard - bourgogne 880

2021 - ösztöver - traminer/chardonnay etc… - matyas wine - slovakiet 500

2018 - keratsuda - keratsuda - melnikon - bulgarien 510

2018 - oslavje - chardonnay/sauvignon blanc - radikon - friuli 955

2014 - baccabianca - cortese - cascina grillo - piemonte 685

2018 - malvazija - malvasia - aleks klinek - slovenien 775

2022 - salicornia - mosacto - edoardo sacchetto - veneto 615

2020 - s.o.s #08 - parellada/garnacha - oriol artigas - penedes 515

2021- philia amphora - muscat petit grains - philia - samos 655

2020 - starring at the sun - vermentino/moscato giallo etc… - momento mori - australien 710

2020 - tonimbuk amphora granite - chardonnay/sauvignon blanc etc. - nikau farm - australien 765

 

rødvin

2021 - ribera del duero - tempranillo - monteabellón - ribera del duero 75/350

2023 - frenche ton gamay - gamay - cyrille vuillod - beaujolais  85/420

2018 - vino di melnik - shiroka melnik - melnikon - bulgarien  95/450

2013 - crianza - tempranillo/graciano/garnacha - la antigua classico - rioja 100/475

2022 - pinot noir - pinot noir - enderle & moll - baden  115/525

2020 - bleuwen - pinot noir - makalié - baden  930

2022 - l’equilibriste - pinot noir - marc soyard - bourgogne 710

2021 - côtes de nuits-villages - pinot noir - charles lachaux - bourgogne 1700

2021 - gevrey-chambertin - pinot noit - fanny sabre - bourgogne 1235

2020 - bourgogne rouge - pinot noir - laurent ponsot 1090

2022 - vibrations - gamay - domaine thillardon - beaujolais 700

2022 - qui l’eut cru - gamay - romauld valot - beaujolais 500

2022 - fleurie ‘clos de la grand cour’ - gamay - domaine de la grand cour - beaujolais 710

2022 - trousseau - trousseau - domaine des marnes blanches - jura 705

2022 - petit curoulet - poulsard - domaine de saint pierre - jura 860

2017 - trousseau 313 - trousseau - aviet père & fils - jura 1000

2016 - rosièrs (MG) - trousseau - aviet père & fils - jura  1400

2019 - argile rouge - gamay/persan/mondeuse - domaine des ardoisières - savoie  690

2019 - ruben - cabernet franc - domaine bobinet - loire 615

2020 - poycelan - gamay - verdier-logel - loire 455

2020 - nova - cabernet franc - la vinoterie - loire 590

2020 - réclair - grolleau/gamay/cabernet etc. - jérôme saurigny - loire  700

2020 - les palennes - cabernet franc - francois saint-lo - loire 735

2019 - clos senechal - cabernet franc - catherine & pierre breton - loire 680

2021 - trait gamay - gamay - remi sédès - loire 625

2021 - si y’ a d’la syrah… - syrah - foudre d’escampette - bugey 645

2021 - terra - syrah - slope - rhone 675

2019 - côtes-du-rhône - grenache/syrah - chateau des tours - rhone 710

2021 - transhumància riptide - syrah/carignan/muscat - domain cotzé - roussillon  570

2020 - rs20 - merlot/pignolo - radikon - friuli 700

2021 - rossese di dolceaqua - rossese - testalonga - ligurien 715

2016 - sassella nuova regina - nebbiolo - arpepe - lombardiet - 980

2020 - serragghia fanino - catarratto/pignatello - gabrio bini - pantelleria 1065

2019 - pinot noir - pinot noir - tibor melecsky - slovakiet 785

2021 - lousas - mencia etc. - envinate - ribeira sacra 600

2018 - garnatxes en amfora - garnacha - nin-ortiz - priorat 655

2019 - philia - fokiano - philia - samos 685

2020 - rosso - syrah/malvasia/schioppetino - momento mori - australien 630

2020 - tonimbuk - pinot noir - nikau - australien 955

2019 - pinot noir - pinot noir - tibor melecsky - slovakiet 730

2020 - rosso - malvasia/syrah/schioppettino - momento mori - australien 580

 

dessert- & ostevin

2018 - spätlese - riesling - schloss lieser - mosel  95/gl

2016 - macvin du jura - chardonnay/savagnin - domaine des marnes blanches - jura 100/gl

10 års - tawny - duoro blend - quinta do infantado - duoro 85/gl

øl

høkerbajer pilsner, hancock 33cl 25

45 days pilsner, to øl 40cl 45

city session IPA, to øl 40cl 55

whirl domination NEIPA, to øl 40cl 55

berry barrage sour, to øl 40cl 60

under solen 0,5% pale ale, herslev bryghus 33cl 55

Omar

Refnæsgade 32

2200 København N

Telefon: +4527515257 (ingen SMS)

Vi modtager opkald fra kl. 12.00.

hej@restaurantomar.dk

Restauranten:

Mandag - Torsdag 12-24

Fredag & Lørdag 12-01

 Søndag 12-24

Køkkenet:

Frokost fra kl. 12-14.30

Aften:  

Mandag - Torsdag kl. 17.30-21.30

Fredag & Lørdag kl. 17.30-22.00

Søndag 17.30-21.30